天天营养网>>营养基础，更多精彩：干豆类食物类别： 食物名称： 豌豆(花)， 每100克含可食用部分 100克
热量(千卡)： 322 B1硫胺素(毫克)： .68 CA钙(钙食品)(毫克)： 106 蛋白质(蛋白质食品)(克)： 21.6 B2核黄素(毫克)： .22 MG镁(毫克)： 112 脂肪(克)： 1 B5烟酸(毫克)： 2.4 FE铁(铁食品)(毫克)： 4.4 碳水化合物(克)： 56.7 VC维生素(维生素食品)C(毫克)： 0 MA锰(毫克)： 1.17 膳食纤维(克)： 6.9 VE维生素E(毫克)： 9.63 ZN锌(毫克)： 2.47 维生素A(微克)： 40 胆固醇(毫克)： 0 CU铜(毫克)： .54 胡罗卜素(微克)： 2.3 钾(毫克)： 736 P磷(毫克)： 218 视黄醇当量(微克)： 11.5 钠(毫克)： 3.2 SE硒(微克)： 9.72