天天营养网>>营养基础，更多精彩：蔬菜类食物类别： 食物名称： 小白菜， 每100克含可食用部分 83克
热量(千卡)： 15 B1硫胺素(毫克)： .02 CA钙(钙食品)(补钙产品，补钙资讯)(毫克)： 90 蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)(克)： 1.5 B2核黄素(毫克)： .09 MG镁(毫克)： 18 脂肪(克)： .3 B5烟酸(毫克)： .7 FE铁(铁食品)(补铁产品，补铁资讯)(毫克)： 1.9 碳水化合物(克)： 1.6 VC维生素(维生素食品)(维生素产品，维生素资讯)C(毫克)： 28 MA锰(毫克)： .27 膳食纤维(克)： 1.1 VE维生素E(维生素E产品，维生素E资讯)(毫克)： .7 ZN锌(补锌产品，补锌资讯)(毫克)： .51 维生素A(维生素A产品，维生素A资讯)(微克)： 280 胆固醇(毫克)： 0 CU铜(毫克)： .08 胡罗卜素(微克)： 1 钾(毫克)： 178 P磷(毫克)： 36 视黄醇当量(微克)： 94.5 钠(毫克)： 73.5 SE硒(微克)： 1.17