锰

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    锰是必要的微量矿物质元素，是构成正常骨骼时所必要的物质，并有着多方面的作用，但目前尚不十分明确。它可能与维持正常脑部机能息息相关，对阿尔兹海默症（老年(老年营养产品，老年营养资讯)痴呆的一种）具有疗效；可以激活必要的酶，使维生素(维生素产品，维生素资讯) H 、 B 、C能顺利地被人体所利用；在制造甲状腺素时也不可或缺。

建议日摄取量：
    建议日摄取量未能确定，但摄取足够的蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)时，也就有足够的硫。 >>人体对锰的需要量

食物来源：
    干豆类、鱼、牛奶、瘦肉、小麦胚芽、贝类等富含蛋白质的食物，以及洋葱、萝卜、干果、圆白菜等。

需要人群：
    在日常生活中，如果摄取了足够的蛋白质，也就摄取了足够的硫。

缺乏症：
    一般不会发生缺乏的情况。 >>缺锰对身体的危害

过量表现: 
     一般不会发生缺乏的情况。

功效：
● 使皮肤(皮肤产品，皮肤资讯)健康，毛发有光泽
● 有助于维持人体基本代谢，有益脑功能
● 促进胆汁分泌，帮助消化(助消化产品，助消化资讯)

● 有助于抵抗细菌感染

 

 

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