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钙的作用你知道吗?来看看举足轻重的钙

来源:天天营养 2017-7-11 11:00:00 作者:董林均

钙"的问题不是个单纯的"骨头"问题, "补钙"这掷地有声的两个字也不仅仅是个口号,你会发现"钙"与你身体各个系统原来都密切相关。钙结合蛋白是一种具有特异性、高亲和力、能够可逆地与钙相结合的蛋白质。钙也维持着人体细胞的正常生理状态,肩负着第二信使的重任,几乎参与一切的生命现象以及多种生理过程,也是生命活动的调节剂。那下面就由天天营养网小编为大家具体介绍一下钙的作用吧!

钙的作用-97

了解钙的作用之前,先来认识钙

现代的科学发现地壳中的各种物质元素按它们的含量多少可以标出一条曲线,其中钙的含量很高。我们的身体中也有这些物质元素,按含量多少也可以标出一条曲线。将这两条曲线放在一起比较,您就会发现这两条曲线惊人的相似,表明着我们生命与自然与大地的必然联系。

生命一旦消亡,机体中的有机物飘然回归自然,在留下的骨灰中可以测得钙元素的含量达1公斤以上钙是形成骨骼和牙齿的主要成份(一旦缺乏,骨骼和牙齿就会变得脆弱),人体中钙含量的99%都在其中,它支撑者我们的生命。其余的1%(10多克)存在于人体的软组织、细胞外液及血液中,发挥重要的从生命产生到调节人体生理功能的各种作用。

钙广泛存在于细胞内外,以其与钙的亲和力不同来感受或调控钙离子浓度从而参与肌肉收缩、血液凝固、神经肌肉的应激性、毛细血管的渗透性、改善微循环和白细胞对细菌的吞噬能力以及酶的活性、激素分泌等各种生理功能和代谢过程的催化、启动、运输以及分泌功能,维持人体循环、呼吸、神经、内分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫及生殖器等系统正常生理功能的调节作用。

钙的作用举足轻重,体现在这些方方面面

1、钙与大脑的情绪

钙也是脑神经元代谢不可缺少的重要物质。充足的钙能够抑制脑神经的异常兴奋,使人保持镇静。缺钙则使人烦躁、情绪不稳定。

2、钙与血压

人体缺钙就会刺激产生导致高血压的多肽物质,日摄入量少于 300mg 者与达到正常摄入量者相比,高血压的发病率要高 2--3 倍。

3、钙与眼睛视力

钙能够参与视神经的生理活动,还可以使眼球充满弹性。钙摄入量不足则眼肌收缩功能受到影响,眼睛容易紧张、疲劳、视力下降。

4、钙与机体免疫力

钙能够激活淋巴液中的免疫细胞与改善其吞噬能力,同时促进血液中的免疫球蛋白合成,增强人体免疫力以及抑制有害细菌繁殖。

5、钙与消化系统的消化能力

钙能激活人体内的脂肪酶与淀粉酶等多种消化酶,改善其与消化蛋白质、脂肪以及碳水化合物的能力。钙摄入量不足容易导致消化不良、食欲降低。

6、钙与肝脏的排毒能力

肝脏也是重要的解毒器官,各种毒素都在肝脏细胞的作用下变成无毒或者低毒物质。钙 是参与肝细胞修复的重要元素,对保护肝脏的排毒功能十分重要。若摄入不足不仅排毒不充分,肝脏健康也会受到影响。

7、钙与内分泌腺的激素分泌

内分泌腺分泌激素也要靠钙来传递信息,钙不足则内分泌失衡,不仅影响肤色肤质,诱发失眠多梦,还可能导致性功能低下。

8、钙与皮肤弹性

钙对维持皮肤细胞膜的完整非常重要。当体液中钙离子浓度下降时细胞膜通透性增加,使皮肤和黏膜对水的渗透性增加,导致皮肤弹性降低,甚至引起皮肤瘙痒、水肿。

9、钙与肌肉的力量

钙参与肌纤维运动,缺钙则肌肉的力量不足,不仅运动时容易拉伤、运动后也常常感到酸痛。同时浓度不足时肌肉的兴奋性会增高,进而出现自发性收缩甚至严重到抽筋。

10、钙与脂肪代谢

钙与脂肪代谢有潜在的关系,具有抑制"贮存脂肪激素"的作用。因此钙的多少决定 了能力是燃烧释放,还是以脂肪形式储存。实验也证明高钙饮食能将减肥速度提高 2 倍。

钙被人们称作生命金属,人的一生也必须维持钙正常的生理水平才能保证健康的需要。没有钙、生命活动就会停止;缺钙生命活动就会出现障碍,疾病就会发生。相信通过天天营养网小编上述对钙的作用的相关介绍,你应对这些钙一定已经有了更为深刻的认识了吧!

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