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蛋白质过高会引起什么?蛋白质过高要少吃这些食物!

来源:天天营养 2017-8-5 7:00:00 作者:曹家珲

有些人因为身体的特殊条件,有的人则因为饮食习惯,吃某一类食物而导致蛋白质过高。蛋白质过高对人体是不好的,引起的疾病可以说是病从口入的,那我们就要从吃的方面改变自己,少吃一些蛋白质过高的食物。那么蛋白质过高会引起什么呢?下面就来和天天营养网小编一起去看看吧。

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蛋白质过高会引起什么?

蛋白质作为对人体生命活动至关重要的物质,往往容易被人们“神奇化”,夸大其好处而忽视其坏处。蛋白质摄入过多除了会导致肥胖,还可会给身体带来其他的危害。

1、容易引起水肿

过高的蛋白质是毒素进入人体的通道,这能够破坏细胞的结构,扰乱细胞膜内外液体压力的平衡。最终给身体带来巨大危害。当平衡受到干扰的时候,水分便进入了细胞,除了试图去恢复平衡,也会将细胞内过量蛋白质加以稀释。稀释是应对细胞过剩物质的生理反应。添加水分固然能恢复渗透平衡,却也容易导致水肿。

2、耗能过大造成身体损伤

膳食蛋白质从身体索取的养分,比所能提供的还要多。此外膳食蛋白质还遗留酸性灰烬。大量食用蛋白质在短时间内,能过快增加新陈代谢的速率,超过人体的负荷,从而消耗大量的能量,对身体造成严重损伤。

3、蛋白质过量会对人体造成刺激

从蛋白质中获取的能量,需要较长的消化时间。换言之蛋白质需要更长的时间刺激能量产生。长时间受刺激容易让人出现精神紧张,坐立不安和焦虑等情绪。这些刺激比起咖啡、茶、可乐有过之而无不及。

正常人每天摄入多少蛋白质合适?

关于蛋白质过高会引起什么?主要是以上的三个危害。专家建议各位朋友,蛋白质重要但摄入要适量。一些运动员因为训练需要,就会需要额外补充蛋白质。对于一般的人来说,日常正常饮食已经能满足人体对蛋白质需求,中国营养学会推荐大家,对于一般健康成年男人每天吃65克蛋白质,女人每天吃55克蛋白质即可。

蛋白质过高要少吃这些食物!

了解了蛋白质过高会引起什么,接下就看看有哪些食物是属于高蛋白的,大家要注意不要吃太多了哦!

1、海鲜

新鲜的海参或者干海参制品等海鲜,它们的蛋白质含量很高,蛋白质含量过高的人不要吃这些,更不要吃那种即食干海参,那样只会让身体雪上加霜,让蛋白质积累的更多,而身体需要的又远远小于它们的含量。

2、螺旋藻

螺旋藻对各个年龄的人都有不同的好处,但是它的蛋白质含量高,对于蛋白质过高的朋友,就不要吃添加螺旋藻的食物了,更不要直接吃那种提炼的螺旋藻。

3、豆类

不要经常吃一些豆类,如黄豆、蚕豆、黑豆等,各种豆类制品如豆腐皮、豆腐干、豆腐脑,以及各种蛋类等,这些都含有非常高的蛋白质。可以吃但不要经常吃。

说了那么多不能吃的,下面我们来说一些蛋白质含量低的,适合于蛋白质高的人吃的。首先五谷杂粮是人体最需要的,也是最好的身体保养品。其次莲藕、绿叶青菜、各种新鲜水果、各种淡水鱼等,它们的蛋白质含量也不高哦!

蛋白质是组成人体细胞和组织的重要成分,是生命的物质基础。蛋白质摄入不足会影响人体健康,但这并不意味着蛋白质补得越多越好,蛋白质过高会引起什么你清楚了吗?以后对于那些蛋白质高的食物要记得克制哦,不要吃的太多。


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