香蕉是芭蕉科草本植物(草本植物产品，草本植物资讯)的果实，古称甘蕉，品种较多，有仙人蕉、花莲蕉、北蕉、苹果蕉等诸多品种。

    祖国中医理论认为，香蕉味甘、性寒，具有润肺养阴、清热生津、 润肠通便之功能。有关香蕉的药用性能，《本草纲目拾遗》中记载，香蕉有“收麻风毒”之效；《名医别录》则说其“根大寒，主痛肿，清热。”此外，香蕉的药用性能也多见于其他的医学书籍中。 >>香蕉抗忧郁并助眠

    香蕉的营养价值非常丰富，含有多种人体所需的有效成分，如蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)、脂肪、碳水化合物、钙(补钙产品，补钙资讯)、磷、铁(补铁产品，补铁资讯)以及胡萝卜素，维生素(维生素产品，维生素资讯)A、B、C、E等物质。

    糖尿病(糖尿病产品，糖尿病资讯)患者进食香蕉可使尿糖相对降低，故对缓解病情大有益处。此外，香蕉可以缓解某些食物对胃黏膜的刺激，所以，对胃溃疡有较好的预防效果。香蕉中的矿物质含量较多，这对水盐代谢的恢复是极为有利的。香蕉不但是食用的鲜果，而且还是医疗保健的佼佼者。

    香蕉有滋养、润肠的功效，大便干结不下的患者，多吃香蕉可刺激胃肠的蠕动，使粪便通畅，比服用药物更具功效。香蕉是高血压患者的首选水果，每天多吃几根香蕉，可使血压保持稳定；如果常年坚持服用，那么对高血压病的治疗将起到良好的辅助作用。

    香蕉性寒，脾胃虚寒者多食易腹泻，所以，在食用时要因人而异，不可一概而论。

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