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每天食用糖含量,过多过少都不好

来源:天天营养 2017-11-15 14:45:00 作者:刘彩平

每天食用糖含量是多少?甜点还有其他的饼干之类的都是含有糖的,其中糖类是人体中必要的条件,但是如果糖摄入的过多的话是有一定的坏处的,甜食有的时候对我们是有一定的诱惑力的,不管是孩子还是大人一般都是喜欢吃甜食的,所以还是要注意自己的摄糖量的。今天小编就为大家介绍一下每天食用糖含量多少最为合适?

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一、每天食用糖含量多少合适?

1、 糖”的概念有广义和狭义之分。广义的糖指各种可消化的碳水化合物,包括有甜味的糖和没有甜味的淀粉;狭义的糖则指精制后的白糖和食品、饮料加工中常用的糖浆。糖对人体的危害主要是后者。

2、几乎所有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂。所以对于一些喜欢吃甜点、饼干、零食、饮料的孩子和年轻女性来说,每天摄入100克以上的白糖是一件很普遍再正常不过的事情。但营养学家们推荐的每日摄入白糖总量大约为30—40克左右,即不要超过每日摄入总碳水化合物的10%为宜。

3、吃糖过多会导致骨折:精制后的白糖纯度非常高,能达到99%以上,这就意味着其中几乎不含其他营养物质,只有大量能量。吃甜食多了,人就会因摄入能量太多而产生饱腹感,影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。长此以往会导致营养缺乏、发育障碍、肥胖等疾病。

4、另一方面,白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,因此经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。日本营养学家认为:儿童吃甜食过多是造成骨折率上升的重要原因;美国营养学家也指出,爱吃甜食的孩子骨折率较高。

5、营养调查还发现:尽管吃糖可能并不直接导致糖尿病,但长期大量食用甜食会使胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱,引起人体内环境失调,进而促进多种慢性疾病,如心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症、老年性白内障、龋齿、近视、佝偻病的发生。多吃甜食还会使人体血液趋向酸性,不利于血液循环,并减弱免疫系统的防御功能。

二、每天食用糖含量食用建议

1、白糖发汗多时可适当食用补充热量

白糖主要含的成分是蔗糖,有润肺生津,让人体产生更多津液的作用。而且白糖还可以促进钙的吸收,如果一个人发汗比较多、容易口干,平时可以多喝一点白糖水,适当补充热量。不过白糖的缺点是,它只提供热量,没有其他的营养素。

适合人群:普遍适用

2、红糖可促进血液循环,适合经期食用

红糖主要含的成分是葡萄糖,还有一些微量元素如钙和铁,所以月经期的女性或者产妇,都可以用红糖、姜片煮水喝,可以促进血液循环、祛寒补血。因为红糖是生产白糖时产生的附属物,所以含有的营养物质要更多,除了碳水化合物还有胡萝卜素、烟酸等,同样也是因为这个原因,红糖含有较多的杂质,不适合直接吃,适合冲泡着食用。

适合人群:经期女性、产妇

3、黑糖和红糖营养价值类似,熬制时间更久

黑糖其实和红糖是一个种类,只不过在日本和台湾会把它称作为黑糖。和红糖略有不同的是熬制时间,糖浆熬制的时间更久,颜色也会偏黑,跟红糖有所区分。但营养价值是类似的。

适合人群:女性

4、冰糖润肺止咳,吃多不会上火

冰糖所含的葡萄糖成分相对比较纯正,而且作为一种结晶体,它更容易保存,可以在食品中作为很好的调味剂,同时做一些药酒、炖品的时候都可以添加。中医学里冰糖有润肺止咳的作用,像冰糖雪梨水就是很好的一款饮品。而且其他的糖分吃多了可能会上火,但冰糖不会,而且有去火的功效。

适合人群:慢性咽炎患者、经常用到声音的职业从业者

结语:关于每天食用糖含量多少,相信你已经有自己的答案了吧?还有在饮食方面一定要注意,注意不要吃过多的甜食,也不要在吃饭的时候放上过多的糖,如果感觉最近在吃饭的时候是有有很多的陋习,或者是总是吃一些糖类,所以自己就要注意了,注意自己的饮食,不要吃太多的糖,饮用过多的糖是会发起很多的疾病的。

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