建议日摄取量:
成人的建议每日摄取量是 13 ~ 19mg。孕妇(孕妇产品,孕妇资讯)为20mg;哺乳期妇女则为22mg。
缺乏症: 糙皮病。
食物来源:
全麦制品、糙米、绿豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、无花果、乳品、蛋、鸡肉、肝、瘦肉、鱼等。
需要人群:
因胆固醇而烦恼的人增加烟酸的摄取量会有所助益;
当皮肤(皮肤产品,皮肤资讯)对太阳光线特别敏感时,常常是烟酸不足的早期症状;皮炎、脱皮、皮肤粗糙的人需要烟酸;
体内缺乏维生素 B 1 、 B 2 、 B 6 的人因不能由色氨酸自行合成烟酸而需要额外补充;
经常精神紧张、暴躁不安,甚至患精神分裂者补充维生素 B 3 有好处;
糖尿病(糖尿病产品,糖尿病资讯)患者、甲状腺机能亢进者也需要烟酸。 
功效:
● 促进消化系统的健康,减轻胃肠障碍;
● 使皮肤更健康;
● 预防和缓解严重的偏头痛;
● 降低胆固醇及甘油三脂,促进血液循环,使血压下降;
● 减轻腹泻现象;
● 减轻梅尼埃综合症的不适症状;
● 使人体能充分地利用食物来增加能量(能量补充产品,能量补充资讯);
● 治疗口腔、嘴唇炎症,防止口臭。
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