建议日摄取量:
成人的建议日摄取量是 2 μg。妊娠期间为2.2μg;哺乳期的女性则需要2.6μg。和叶酸(叶酸产品,叶酸资讯)、钙质一起摄取可使维生素 B 12 产生最佳效果。
食物来源:
动物内脏、瘦肉、鱼、蛋、乳品、紫菜、南瓜等。
需要人群:
老人、素食且不吃蛋和奶制品的人必须补充维生素 B 12 ;
如果您经常应酬而大量喝酒,那么补充维生素 B 12 是非常重要的;
在月经期间或月经前补充维生素 B 12 非常有益;孕妇(孕妇产品,孕妇资讯)及哺乳期妇女也应补充。
缺乏症:
恶性贫血、脑障碍如记忆力减退、头痛、痴呆等。
功效:
● 促进红细胞形成及再生,预防贫血;
● 维护神经系统健康;
● 促进儿童(少年儿童营养产品,少年儿童营养资讯)成长,增进食欲;
● 代谢脂肪酸,使脂肪、碳水化合物、蛋白(蛋白补充产品,蛋白补充资讯)质(蛋白质产品,蛋白质资讯)被身体适当利用;
● 消除烦躁不安,集中注意力,增强记忆力及平衡感。
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