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含维生素d的食物有哪些?常吃这些有帮助

来源:天天营养 2017-11-7 10:20:00 作者:肖湘

导语:维生素是我们身体不可缺少的成分,如果缺少的话是容易引起各种疾病的,那么含维生素d的食物有哪些呢?吃什么可以补充维生素d呢?下面大家就跟着小编一起具体的来看一看吧!

含维生素d的食物-78

一、维生素d的作用

1、心脏病

维生素d可以降低对胰岛素的耐受性,而胰岛素耐受性是导致心脏病的主要因素之一。

2、肺

肺部组织在人的一生中会经历修复和“改造”,由于维生素影响多种细胞的生长,它可能对肺的修复过程起到一定的作用。

3、癌症(包括乳腺癌、结肠癌、卵巢癌和前列腺癌等)

据认为维生素d对调节细胞繁殖起到关键作用—癌症患者体内则缺乏这种调控机制。因此通过防止细胞过度繁殖,维生素d就能预防某些癌症。

4、糖尿病

在Ⅰ型糖尿病中,免疫系统会杀灭人体自身的细胞。科学家认为维生素d可起到免疫抑制剂的作用。他们认为它也许能防止免疫系统的过度反应。

5、高血压

维生素d为颈部甲状腺上的副甲状腺所利用。这些腺体分泌出一种调节体内钙水平的激素,钙则帮助调节血压,但科学家尚未完全理解这一过程。

6、精神分裂症

患精神分裂症的几率大概与出生前几个月的日照情况有关。缺乏日照可能会导致维生素d缺乏。科学家认为,这会改变胎儿大脑的发育。

7、多发性硬化

缺乏维生素d会限制人体产生的1,25二羟基维生素D3,这是维生素D3的一种激素形式,可以调节免疫系统。它的缺乏可能提高患上多发性硬化的风险。

8、佝偻病和骨质疏松

维生素d可坚固骨骼,预防儿童佝偻病和老年骨质疏松症。

二、含维生素d的食物

1、鱼类

鱼类是含有丰富维生素d的食物,所以我们平时补充维生素d的话可以通过新鲜的鱼来摄取适量的维生素d,还可以从鱼罐头得到维生素d,其中金枪鱼和沙丁鱼罐头都含有维生素d,而且食用会更方便。

2、三文鱼

哪些食物含有维生素d呢,三文鱼就是其一,在所有的天然食物中,三文鱼含有的维生素d是最高的。除了三文鱼以外,金枪鱼中含有的维生素d也是非常丰富。不管是新鲜的、冷冻的,还是制作成的罐头,维生素d的含量都很高。

3、蘑菇

研究发现,蘑菇也能自身合成维生素d,这是因为紫外线刺激了维生素d的产生。但是,日照时间短的蘑菇维生素d含量有限,食用要根据具体蘑菇的种类来选择。

4、鸡蛋

鸡蛋中的维生素d主要存在蛋黄中,每天吃鸡蛋也是可以补充维生素d的。但是一个鸡蛋中的胆固醇含量也高,所以要适量,适当的食用鸡蛋,这样才有益心脏健康。

5、虾

虾中也富含的丰富的维生素d,蛋白质很高,脂肪和热量却很低。

6、牛肝

熟牛肝中约包含了50个国际单位的维生素d和其他一些营养成分,其中也含有少量的维生素A,铁和蛋白质;由于牛肝胆固醇含量较高,只适合适量食用。

7、鱼肝油

鱼肝油也是含有丰富维生素的食物,它是从鲛类海鱼等无毒动物的肝脏中提取的,每1g中的维生素A含量在的90%以上;维生素d含量为示的85%,一汤匙鱼肝油所含的维生素d,比每天建议摄入量的两倍还要多。

三、需要特别补充维生素d的人群

1、住在都市的人,特别是浓烟污染的地域的人应该摄取更多的维生素D;

2、夜间工作者、修女,或者是因为服装、生活方式而不能充分得到阳光的人要特别注意在饮食中增加维生素D的摄取;

3、如果您正服用抗痉挛的药物,则必须增加对维生素D的摄取;

4、饮用未添加维生素D牛奶的小孩必须增加维生素D的摄取量;

5、皮肤颜色较黑且住在北方气候型地域的人需要更多的维生素D。

结束语:生活当中我们需要均衡营养,每一种食物都应该吃一些,维生素d作为我们身体不可缺少的元素,我们也应该多吃一些补充它的食物。相信今天小编讲的含维生素d的食物大家都知道了,那希望大家在日常生活中也能够好好利用起来哦。

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