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不可或缺--维生素多的食物

来源:天天营养 2017-10-30 14:30:00 作者:lcy

维生素大家并不陌生。维生素整个家族,甚至有人可以如数家珍般讲解详细。越来越多人百年开始重视维生素,在平时大生活中也开始注重吃维生素多的食物。接下来小编便要为大家介绍维生素多的食物。

维生素多的食物-18

一、维生素多的食物

1、维生素A是表皮细胞正常分化关键

代表:猪肝、菠菜

维生素A是一种能够抗氧化的营养物质,可以滋养皮肤以及防止细纹以及干燥等现象,有效的预防肌肤衰老让皮肤更柔软。它可以调节表皮及角质层的新陈代谢,进而起到保护表皮以及粘膜的作用,防止细菌的侵害,是皮肤良好的修复剂。

2、维生素B群能够改善新陈代谢

代表:鸡蛋、大豆、小米

维生素B群是一种水深性的维生素,它重要的作用就是调节细胞的新陈代谢,而新陈代谢决定了肌肤的活性,维持皮肤和肌肉的健康水平。其范围很广,包括B1、B2、B3、B5、B6以及H等。其中维生素B1可以减少胆碱酯酶活性,以维持皮肤的健康,维生素B2参与细胞的氧化还原反应,抵御日光的伤害。

3、维生素C能够促进胶原蛋白的合成

代表:猕猴桃、草莓、橙子

女人最怕的是皮肤衰老,而胶原蛋白的流失会让皮肤的弹性降低,变松弛并容易出现皱纹,则维生素C是一种高效的抗氧化剂以及原剂,可以减少抗坏血酸过氧化物酶基底的氧化应力,并让一些金属酶更具有活性,能够减少紫外线对肌肤的伤害,清除过量的自由基,帮助美白和祛斑,促进新陈代谢并有助于真皮层的胶原蛋白增生,令肌肤保持年轻态。

4、维生素E能够促进性激素分泌

代表:坚果、鳄梨、橄榄油

维生素E是一种脂溶性的维生素,是最主要的抗氧化剂之一,而且它的E的抗氧化性比C还要强,可以除去损害衰老的元凶,能够有效对抗自由基,抑制过氧化脂质的生成,能够祛除黄褐斑,抑制酪氨酸酶的活性,从而减少黑色素生成,起到延缓衰老的作用。

它还能够促进性激素分泌,使男子精子更有活力,增高女性雌激素的深度,而女性周期性的月经、生育能力、特有的丰满体态等均离不开雌激素的作用。

5、维生素K能够预防骨质疏松

代表:西兰花、胡萝卜、海藻

女人的衰老除了皮肤的表现外,身体的形态也是很关键的,含胸驼背的女人在形象问题上,往往容易让人大打折扣。女性到了25岁后,体内的钙就会加大,补钙刻不容缓,而维生素K可以促进骨组织钙化且钙质的吸收,可有效防治骨质疏松的发生。

二、谁需要补充维生素多的食物?

1、 用眼较多人群

程序员、编辑、驾驶员等用眼较多的人群,易出现眼疲劳等眼部不适症状,可适当补充维生素A。长期佩戴隐形眼镜的人群,也注意多食用维生素A丰富的食物。

2、 长期服用降糖药人群

双胍类降血糖药物(如二甲双胍)的长期服用,可影响肠道对维生素B12的吸收,造成其缺乏。

3、 长期服用避孕药人群

复方炔诺孕酮等避孕药的长期服用,导致人体对维生素的需求增大,维生素摄入不足的时侯,会出现溢脂性皮炎等维生素B2缺乏症状。

4、 长期服用降压药人群

肼屈嗪降压药的长期服用,会加速维生素B6的代谢排出。长期会产生恶心等维生素B6缺乏症状。

5、 素食人群

维生素B12主要来源于动物肝脏、肉类等,植物性食物中除大豆外基本上不含维生素B12。纯素食人群容易缺乏维生素B12。

6、 夜猫族

长期熬夜的夜猫族,需要适当补充维生素C,来增强抵抗力。

维生素多的食物很多,但小编提醒大家维生素虽不可或缺,但维生素的补充并非是多多益善。过量的摄入也会危害健康。维生素A、D可被脂肪蓄积,长期过量摄入会产生中毒症状。长期维生素C过量服用,可能引起胃酸过多,甚至会引发泌尿系统结石。维生素K的过量摄入会损伤肾脏。获取维生素等营养物质最有效的来源便是是食物。对于健康的人而言需要均衡膳食、规律运动以及作息合理是维持健康的关键。若出现缺乏维生素的症状,在调整饮食后无任何缓解。需至营养科等相应的科室咨询,确诊是否需要补充维生素。如需补充维生素,也应该在医生指导下至正规药店购买服用。

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