冬虫夏草(冬虫夏草食品)，又叫冬虫草，麦角菌科植物冬虫草(虫草食品)菌的子座及其寄生在蝙蝠蛾等昆虫幼虫体上复合体，主产于中国的四川、青海、西藏、尼泊尔、喜马拉雅山一带。生长于海拔二千至四千尺的高原地带。

功效

冬虫草味甘性平，补肺益肾，调补虚损，固肾壮阳，益气化痰。对虚劳喘咳，自汗盗汗，腰膝酸痛，病后虚弱，虚不受补等均有明显疗效。现代医学研究，冬虫草含多种氨基酸(氨基酸食品)、虫草酸、虫草素，虫草多糖及多种微量元素(微量元素食品)等，对心、脑、血管、肺等的作用表明能明显降低甘油(油食品)三脂和胆固醇、能提升人体的免疫功能、抗菌、抗病毒、消炎(消炎食品)等作用、并促进新陈代谢、改善肝功能、抗衰老(抗衰老食品)及美容(美容食品)护肤，其效果显著。

挑选秘诀

冬虫草以色泽黄亮、有八对足，背脊有横纹、丰满肥大、菌座短小，虫体坚实，断面粉白色。